生物學院教師參加2025果蔬農(nóng)產(chǎn)品新質(zhì)加工與營養(yǎng)健康創(chuàng)新論壇并作主題報告
2025-09-23
9 月 19 日至 21 日,由西北大學、國際食物營養(yǎng)與安全學會、南昌大學食品科學與資源挖掘全國重點實驗室、陜西農(nóng)業(yè)工程學會聯(lián)合主辦的2025 果蔬農(nóng)產(chǎn)品新質(zhì)加工與營養(yǎng)健康創(chuàng)新論壇在西安舉辦。生物學院博士賈豐受邀參會并作主題報告。論壇期間,賈豐博士聚焦“可降解包裝材料開發(fā)與應(yīng)用” 領(lǐng)域,以《醛類交聯(lián)劑在麥醇溶蛋白膜體系構(gòu)建中的應(yīng)用與評價》為題,系統(tǒng)分享了相關(guān)研究成果,并與現(xiàn)場同行深入交流探討,報告內(nèi)容引發(fā)與會...

